Préparez les citrons confits : coupez-les en fines tranches et placez-les dans une casserole avec le sucre et une petite tasse d’eau, puis faites-les cuire à feu moyen pendant env. 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
Ingrédients
- 2 verres d’eau
- 100 g de sucre
- L’écorce d’un demi-citron
- 1 petit verre de limoncello
- Le jus d’un demi-citron