En attendant, couper finement les 3 branches de céleri restantes, l'oignon rouge, l'estragon et mélanger avec le jus de citron.
Ingrédients
- 250 g. Mozzarella Galbani
- 6 branche(s) Sellerie tendres
- 2 Zwiebel rouges
- 4 brin(s) Petersilie
- Estragon frais
- 60 g. Hühnerbrust en petits morceaux
- Jus d'un citron
- 12 tranche(s) Brot de mie
- 4 feuille(s) Laitue