Laver et couper 3 branches de céleri et 1 oignon en gros morceaux.
Ingrédients
- 250 g. Mozzarella Galbani
- 6 branche(s) Sellerie tendres
- 2 Zwiebel rouges
- 4 brin(s) Petersilie
- Estragon frais
- 60 g. Hühnerbrust en petits morceaux
- Jus d'un citron
- 12 tranche(s) Brot de mie
- 4 feuille(s) Laitue