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Ingredients
Personne(s)
    • 4 escalopes de veau assez minces
    • 8 tranchesToast alla Mozzarella Galbani
    • 100 gtomates séchées à l'huile
    • quelques feuilles de basilic
    • Huile d'olive vierge extra
    • Weißwein
    • Farine

Saltimbocca (roulés de veau) à la mozzarella et aux tomates séchées