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Laver la valériane et les pousses d'épinards et mettre le tout dans un saladier.

Ingrédients
  • 2 mozzarella Galbani de 150g
  • 250 g de pousse d'épinards
  • 150 g de valériane
  • 2 grenades
  • vinaigre de pomme
  • huile d'olive extra vierge
  • sel

Salade épinards, grenade et mozzarella