Le laisser refroidir et ensuite l'essuyer avec du papier de cuisine et le couper en tranches fines. Laver la tomate, la couper en deux, enlever les pépins et la couper en dés.
Ingrédients
- 1 doigt(s) Weißwein
- 1 c. à s. Zitronensaft
- 2 feuille(s) Salbei
- 1 brin(s) Estragon
- Salz
- Pfeffer
- 200 g. Riz
- 300 g. Blanc de poulet
- 1 Gelbe Paprika
- 1 Poivron vert
- 1 Tomate
- 270 g. Galbanino
- 3 c. à s. Huile d'olive