Les nettoyer soigneusement sans les laver mais en les frottant avec du papier de cuisine et ensuite les ouvrir, retirer les pépins et les filaments blancs et les couper en petites lanières fines.
Ingrédients
- 1 doigt(s) Weißwein
- 1 c. à s. Zitronensaft
- 2 feuille(s) Salbei
- 1 brin(s) Estragon
- Salz
- Pfeffer
- 200 g. Riz
- 300 g. Blanc de poulet
- 1 Gelbe Paprika
- 1 Poivron vert
- 1 Tomate
- 270 g. Galbanino
- 3 c. à s. Huile d'olive
Salade de riz, poulet et légumes
