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Lavez les tomates, essuyez-les et coupez-les en tranches.

Ingrédients
  • 2 Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. 125g
  • 250 g tomates de Pachino
  • 50 g radicchio de Trévise
  • 20 g olives taggiasche
  • 4 tranches de pain toscan
  • 4 c. à s. d’huile d’olive extra vierge
  • 1 pincée de sel
  • 5 g herbes séchées
  • 1 poignée de feuilles de basilic

Salade de radicchio à la Mozzarella di Bufala Campana D.O.P., olives et tomates