Ingredients
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2 Mozzarella Mini Galbani 150 g
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500 gde Penne piccole rigate
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2 gousses d’ail
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8 CS d’huile d’olive
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1 petit piment fort rouge
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3 CS de vinaigre de vin blanc
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3 CS de vinaigre balsamique blanc
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250 gde tomates dattes
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100 gd’olives vertes
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3 CS de feuilles de basilic finement hachées
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3 CS de feuilles de roquette finement hachées
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Un peu de basilic et de roquette pour décorer
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Sel
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Poivre
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