Nettoyer la laitue, la couper en fines lanières, laver et essorer.
Ingrédients
- 2 sachets de Mozzarella Mini Galbani 150 g
- 2 mini laitues
- 400 de tomates cocktail
- 4 poignées de pousses d’épinards en branche
- 3 CS de vinaigre de framboise
- 3 CS de vinaigre de vin rouge
- 2 CS de jus de citron pressé frais
- 4 CS de jus d’orange pressé frais
- 4 CS d’huile d’olive
- 2 CC de miel
- 2 poignées de cerfeuil
- Sel
- Poivre