Au centre de l’arrangement, déposer en étoile les œufs durs coupés en quartiers et finalement garnir l’assiette de quelques touches de mayonnaise entre les quartiers d’œufs durs.
Ingrédients
- sel
- Huille d'olive extra vierge
- 1 tube Mayonnaise
- Salade verte frisée
- 2 Boles de mozzarella Galbani 150g
- 2 Tometen coeur de boeuf
- 2 Oeufs durs
- 2 POmmes de terre à chair jaune
Salade caprese de pommes de terre aux oeufs
