Pour terminer, garnir avec les feuilles de doucette et assaisonner avec un filet d’huile d’olive extra vierge et une pincée de sel.
Ingrédients
- sel
- huile d’olive extra vierge
- Salade de type douce
- 4 tranches Pain de campagne
- 2 boules mozzarella Galbani de 150g
- 300 g filets de maquereaux à l’huile
Bruschetta mozzarella, maquereaux et doucette
