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Disposer le mélange de bâtonnets de poivrons et de mozzarella dans quatre gros verres. Terminer en ajoutant le persil haché.

Ingrédients
  • 4 Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Galbani 125g
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron rouge
  • 1 bouquet de persil
  • Sel
  • Huile d'olive extra vierge

Salade Caprese de Lucanie à la Mozzarella di latte di Bufala et aux poivrons