Une préparation sans cuisson, facile et rapide pour cette belle salade traditionnelle italienne :
Ingrédients
- 2 Mozzarellas di Bufala Campana D.O.P Galbani à125g Galbani
- 8 figues
- 100 g. de tomates cerises
- 200 g. de roquette
- 100 g. de jambon de Parme
- 1 citron
- huile d'olive extra vierge
Salade Caprese aux Figues
