Bien laver et sécher la roquette, puis disposer dans un plat. Couper la mozzarella en tranches et la déposer dans le plat, sur la roquette.
Ingrédients
- 4 Mozarella Galbani 150g
- 200 g Rucola
- 100 g Jambon cru
- Olivenöl extra vergine
- Qualques olives noires
Salade caprese à la roquette
