1h20

Difficulté

Prix

Une fois prête, l'envelopper dans une pellicule plastique alimentaire et la laisser reposer une heure au réfrigérateur.

Ingrédients

400 g. Farine de blé type 00
4 Oeuf
3 Carotte
3 courgette
300 g. Haricot verts fins frais
250 g. Mozzarella Cucina Galbani
6 Tomate de Pachino
12 feuille(s) Basilikum frais
2 échalotte
8 brin(s) Ciboulette
Bouillon de légumes

Saccottini de légumes et Mozzarella cuits à la vapeur

Name: Saccottini de légumes et Mozzarella cuits à la vapeur
Total time: 80 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g. Farine de blé type 00; 4 Oeuf; 3 Carotte; 3 courgette; 300 g. Haricot verts fins frais; 250 g. Mozzarella Cucina Galbani; 6 Tomate de Pachino; 12 feuille(s) Basilikum frais; 2 échalotte; 8 brin(s) Ciboulette; 0.5 l. Bouillon de légumes