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Ajoutez ensuite la farine mélangée à la levure.

Ingrédients
  • 40 g de Parmigiano Reggiano D.O.P. râpé
  • 40 g de Pecorino râpé
  • 80 g de beurre
  • 180 g de farine
  • 1 œuf
  • verre de lait
  • Sel et poivre QS
  • 30 g d’amandes ou de pignons
  • Une demi-cuillère à café de levure pour biscuits salés

Sablés au beurre et au fromage