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20 min
Difficulté
Prix

Au dernier moment, parfumer d'un soupçon de poudre de cacao ou de cannelle.

Ingrédients
  • 350 g. Mascarpone Galbani
  • 5 Oeuf
  • 75 g. Zucker
  • 100 g. crème fraiche
  • 1 verre(s) Marsala
  • 25 g. Sucre glace
  • Cacao amer

Sabayon froid