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Couper avec un couteau affilé vos rouleaux de pâtes et placez-les sur un plat à four. Recouvrez-les des tomates revenues à la poêle, saupoudrer de parmesan et metter à cuire au four à 170° pendant environ 20 minutes. Server bien chaud.

Ingrédients
  • 250 g Ricotta Galbani
  • Poivre
  • Sel
  • Noix de muscade
  • Huile d'olive
  • Feuille de basilic
  • Graines de fenouil
  • 1 gousse Knoblauch
  • 500 g Tomates Cerises
  • Zeste de citron
  • 60 g Parmesan
  • 400 g Épinard frais
  • 1 Boite de Pâte à lasagne

Rouleaux ricotta, épinards et tomates cerises