Laver les feuilles de salade avec de l'eau très froide puis les laisser sécher.
Ingrédients
- Poivre noir grossièrement moulu
- Huile d'olive vierge extra
- 1 bouquet(s) Ciboulette
- 1 pack(s) Mozzarellines Galbani
- 12 tranche(s) Speck finement coupé
- 12 feuille(s) Laitue (grandes)