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Faites cuire les rouleaux, dans un four préalablement chauffé à 240°C, pendant 15 minutes environ jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés.

Ingrédients
  • 125 g Mozzarella Cucina râpée Galbani
  • 200 g Ricotta Galbani
  • 50 g Parmigiano Reggiano D.O.P.
  • 1 pâte à pizza
  • 300 g lard
  • sel et poivre

Rouleaux de pizza à la campagnarde