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Ingredients
Personne(s)
    • 400 g.Pomme de terre jaunes
    • 100 g.Farine
    • 2 Oeuf
    • 100 g.Brocolis
    • 150 g.Mascarpone Galbani
    • 2 Frankfurter de porc non vieillies
    • 1 verre de Prosecco
    • 2 gousses d'ail
    • 100 ml.Sahne liquide
    • 40 g.Sésame en graines grillées
    • Noix de muscade
    • Poivre noir grossièrement moulu

Roulade de pommes de terre au Mascarpone avec brocolis et saucisses