Tapisser un moule de cuisson de papier sulfurisé et disposer les rouleaux verticalement côte à côte comme un bouquet de roses.
Ingrédients
- 400 g Mozzarella Cucina Galbani
- 4 courgettes moyennes
- 2 pâtes feuilletées
- quelques feuilles de basilic
- Sel et poivre
- Huile d’olive extra vierge
Roses de pâte feuilletée à la mozzarella, basilic et courgette
