Lavez les courgettes, les couper en tranches très fines sur la longueur, à l'aide d'un éplucheur.
Ingrédients
- 400 g Mozzarella Cucina Galbani
- 4 courgettes moyennes
- 2 pâtes feuilletées
- quelques feuilles de basilic
- Sel et poivre
- Huile d’olive extra vierge