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Lavez les courgettes, les couper en tranches très fines sur la longueur, à l'aide d'un éplucheur.

Ingrédients
  • 400 g Mozzarella Cucina Galbani
  • 4 courgettes moyennes
  • 2 pâtes feuilletées
  • quelques feuilles de basilic
  • Sel et poivre
  • Huile d’olive extra vierge

Roses de pâte feuilletée à la mozzarella, basilic et courgette