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Ingredients
Personne(s)
    • 350 g.Riz
    • Chicoree (4 têtes)
    • 100 g.Gorgonzola Galbani
    • 1 l.Bouillon (environ)
    • 50 g.Pancetta
    • 50 g.Butter
    • 1 Zwiebel moyen
    • 0.5 verre(s)vin rouge (généreux)
    • 3 c. à s.Grangusto Galbani râpé
    • Salz

Riz à la chicorée et au Gorgonzola