Faites cuire le plat en le remuant continuellement à l’aide d’une cuillère en bois.
Ingrédients
- 150 g de Gorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani
- 2 grosses tasses de riz
- 1000 ml de bouillon végétal
- 1 oignon
- 400 g de potiron
- Sel
- 30 g de beurre