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Placer chaque bonbon encore chaud à côté d’une motte de ricotta et parsemer de ciboulette finement hachée.

Ingrédients
  • Ciboulette
  • 4 ricotta Galbani (100g)
  • 200 g pâte à nouilles
  • 3 c. à s. Semmelbrösel
  • 100 g Cerneaux de noix
  • 200 g lard cru en tranches fines
  • huile de colza

Raviolis aux noix et lard cru frits sur ricotta