Faites cuire les raviolis dans un grand volume d'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente, égouttez-les et accommodez-les avec le Gorgonzola Galbani Cremoso fondu, les feuilles de sauge croquantes et un tour de poivre noir du moulin.
Ingrédients
- 200 g Gorgonzola Galbani Cremoso
- 400 g de raviolis au potiron
- 150 ml de crème
- Quelques feuilles de sauge
- Deux noisettes de beurre
- Sel et poivre