À l’aide d’une cuillère, disposer ensuite la farce au milieu d’une première feuille de pâte en formant de nombreux petits tas de farce équidistants.
Ingrédients
- 200 g Ricotta Galbani
- 200 g potiron
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de parmesan râpé
- Noix de muscade
- Beurre
- Sauge
- Sel et poivre