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Pendant ce temps, préparer la farce.

Ingrédients
  • Sucre glace
  • Huile d'arachide pour friture
  • 1 pincée(s) Zimt
  • Zeste râpé d'une orange non traitée
  • 1 Jaune d'oeuf
  • 50 g. Zucker
  • 350 g. Ricotta
  • 1 Noix de beurre
  • 1 clou de girofle
  • 1 c. à c. Zimt
  • 1 c. à s. Zucker
  • 2 Oeuf
  • 250 g. Farine

Ravioli de Carnaval