Placer votre pâte brisée dans un plat à four et piquer à l’aide d’une fourchette le fond de la pâte.
Ingrédients
- sel
- Muskatnuss
- 80 g Lardons
- 100 g Gruyère
- 300 ml crème fraiche
- 3 uova
- 250 g ricotta Galbani
- 1 pasta brisè
- Pepe
Quiche lorraine à la ricotta
