Étaler sur un moule à quiche un rouleau de pâte brisée, piquer le fond avec une fourchette et versez-y l’appareil en l’égalisant.
Ingrédients
- Pfeffer
- sel
- Olivenöl extra vergine
- Basilikum
- Menthe
- 1 gousse Knoblauch
- 60 g Parmesan
- 200 ml crème fraiche
- 2 Oeuf
- 250 g Ricotta Galbani
- 4 Zucchini Moyennes
- 1 Pasta brise
Quiche aux courgettes et à la ricotta
