Dans une poêle antiadhésive, verser un filet d’huile d’olive extra-vierge et ajoutez-y une gousse d’ail, le basilic et la menthe coupés finement.
Ingrédients
- Pfeffer
- sel
- Olivenöl extra vergine
- Basilikum
- Menthe
- 1 gousse Knoblauch
- 60 g Parmesan
- 200 ml crème fraiche
- 2 Oeuf
- 250 g Ricotta Galbani
- 4 Zucchini Moyennes
- 1 Pasta brise