Terminez vos profiteroles au chocolat en les décorant de chantilly. Formez un cordon blanc à la base, puis parsemez l’ensemble du dessert de quenelles de chantilly.
Ingrédients
- de Mascarpone Galbani
- 300 g de beignets sucrés de taille moyenne
- de crème pâtissière
- 2 dl de chantilly
- 200 g de chocolat de couverture
- 1 dl d'eau