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Pour obtenir un résultat optimal, il est important de prendre deux petites précautions : pensez à sortir le Mascarpone Galbani du réfrigérateur environ 30 minutes avant.

Ingrédients
  • de Mascarpone Galbani
  • 300 g de beignets sucrés de taille moyenne
  • de crème pâtissière
  • 2 dl de chantilly
  • 200 g de chocolat de couverture
  • 1 dl d'eau

Profiteroles au chocolat et au mascarpone