Préparez la crème au café en fouettant la crème fraiche et en y incorporant le sucre glace.
Ingrédients
- 250 g Mascarpone Galbani
- 30 choux
- 2 oeufs
- 100 g sucre
- 200 mL lait
- 40 g café instantané
- 150 g sucre glace
- 400 mL crème fraîche
Préparez la crème au café en fouettant la crème fraiche et en y incorporant le sucre glace.