Pendant ce temps dans un bol mélanger le Galbanino et le gorgonzola Galbani D.O.P coupés en petits dés avec un peu de lait.
Ingrédients
- Pfeffer
- Salz
- 50 g. Butter
- 200 g. Zwiebel
- Schwarze Trüffel
- 1 verre(s) Milch
- 100 g. Galbanino
- 6 Pomme de terre