Lorsque l’eau bout, versez la polenta instantanée en pluie et mélangez immédiatement pendant 5 minutes pour éviter la formation de grumeaux.
Ingrédients
- 8 tranches Galbanino Galbani
- 250 g haricots borlotti
- 50 mL huile d'olive extra vierge
- Sauge QS
- 1 oignon
- 400 g polenta instantanée
- 15 g gros sel
- 2 L eau
- Sel QS
- Poivre QS