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Laissez cuire la polenta en respectant les temps de cuisson indiqués sur le paquet. Puis, 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez le beurre et mélangez pour l’incorporer complètement.

Ingrédients
  • 150 g Gorgonzola Cremoso D.O.P Galbani
  • 400 g farine pour polenta
  • 100 g beurre
  • Sel QS

Polenta au fromage