Pendant ce temps, versez l’eau dans un fait-tout et portez à ébullition. Ajoutez le sel, une cuillère à soupe d’huile puis versez la semoule de maïs en pluie, en remuant vigoureusement pour éliminer d’éventuels grumeaux.
Ingrédients
- 270 g Galbanino Galbani
- 250 g semoule de maïs
- 1 L eau
- 400 g saucisse
- 400 mL sauce tomate
- 1 oignon
- 1 branche romarin
- 1 verre vin blanc
- Huile d'olive extra vierge QS
- Sel et poivre QS