Ajoutez le parmigiano reggiano D.O.P. et rectifiez l'assaisonnement de sel et poivre noir, puis remplissez les poivrons de farce. Puis enfournez à 170°C pendant environ 90 minutes.
Ingrédients
- Schwarzer Pfeffer
- sel
- 30 g Grana Padano DOP Galbani Gerieben
- 2 uova
- 2 boules Mozzarella Galbani 150g
- 250 g ricotta Galbani
- 6 feuille de menthe fraîches
- 1 brin brin de persil fraîches
- 1 brin de romarin frais
- 4 feuille de sauge fraîches
- 12 Peperoni