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11 min
Difficulté
Prix

Assaisonner avec du poivre noir moulu.

Ingrédients
  • 150 g. Gorgonzola
  • 200 g. Mascarpone
  • 3 c. à s. Milch
  • 4 Poire
  • 1 c. à s. Butter
  • 1 c. à s. Zuckerrohr
  • Salz
  • Pfeffer

Plateaux de poires et Gorgonzola