Couper les fromages en lanières et les disposer en rayons sur un plat en commençant par le Galbanino puis le Nuovo Bel Paese 250 g et pour finir le gorgonzola Galbani D.O.P.
Ingrédients
- confiture de fruit des bois
- confiture de mûre
- 50 g. Moutarde douce
- 150 g. Nouveau Bel Paese
- 150 g. Gorgonzola
- 150 g. Galbanino