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Ingredients
Personne(s)
    • 600 g.Farine
    • 20 g.Levure de bière fraîche (ou sachet de levure lyophilisée)
    • Salz
    • 1 kg.Tomate mûres (ou 800 g de pulpe de tomates en conserve)
    • 1 Zwiebel (petit)
    • 1 gousse(s)Knoblauch
    • 2 c. à s.Huile d'olive vierge extra
    • Basilikum
    • Sel et poivre
    • 1 Mozzarella Galbani
    • Huile d'olive ou d'arachide pour la friture

Pizzelle à la tomate