- 1 Mozzarella di Bufala DOP Galbani 125g
- 1 pâte à pizza
- 1 tomate mûre
- 2 c. à s. de pesto
- Huile d'olive extra vierge
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Étalez la pâte à pizza finement, étalez la sauce tomate. Répartissez la mozzarella Bufala DOP Galbani alternant avec la tomate coupé en tranches et assaisonnez avec de l’huile.
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Cuisinez la pizza dans un four préchauffé à 250 ° C pendant env. 15 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.
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Décorez avec deux cuillères de pesto .
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