- 100 g Jambon en allumettes
- 100 g champignons de paris
- 150 g Mozzarella râpée Cucina Galbani
- 150 g sauce tomate
- 1 Pizzateig
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Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7/8).
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Faire revenir les champignons à la poêle sur feu doux quelques minutes, sans les laisser griller.
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Étaler la pâte et la badigeonner de sauce tomate. Répartir la Mozzarella râpée Cucina spéciale Pizza sur la pizza. Déposer dessus le jambon et les champignons.
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Enfourner pendant 30 ou 35 minutes à four chaud en surveillant de temps à autre.
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