Faites fondre la levure de bière et le sucre dans une tasse d’eau tiède et le sel dans une autre tasse d’eau.
Ingrédients
- 1 kg de farine blanche de type ’00
- 50 g de levure de bière
- 600 ml d’eau
- 6 cuillères d’huile d’olive extra vierge
- 20 g de sel
- 1 cuillère de sucre