- 1 Mozzarella Cucina Galbani 400g
- 150 g pâte à pizza
- 100 g sauce tomate
- Quelques feuilles de basilic
- Olive noires
- Huile d'olive extra vierg
- Sel
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Assaisonner la sauce tomate avec une pincée de sel et de l'huile d'olive vierge extra.
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Étaler la pâte à pizza et y verser la sauce assaisonnée.
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Couper la mozzarella en dés (ou en tranches si vous préférez) et la mettre sur la sauce.
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Décorer à votre choix avec les olives et quelques feuilles de basilic.
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Ajouter un peu d'huile et cuire au four à 250° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce la pâte soit dorée.
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