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Préchauffez le four à 200°C.

Ingrédients
  • 250 g de Mozzarella Cucina Galbani
  • 200 g de farine de maïs blanche
  • 200 g de farine de maïs intégrale
  • 500 ml d’eau
  • 2 cuillères d’huile d’olive extra vierge
  • 2 cuillères de sel fin
  • 200 g de coulis de tomates
  • Basilic frais, à discrétion

Pizza Margherita à la farine de maïs