Etalez ensuite le coulis de tomate. Parsemez de Mozzarella. Ajoutez le poivron au préalable mariné et coupé et les tomates cerise coupées en 2. Déposez enfin les feuilles de basilic sur l'ensemble.
Ingrédients
- 300 g Mozzarella Cucina râpée Galbani
- 60 g Parmigiano Reggiano D.O.P.
- 1 pâte à pizza
- 1 pot de coulis de tomate
- 1 poivron jaune
- 200 g tomates cerise
- Quelques feuilles de Basilic
- Huile d’olive extra vergine